Ai cần bổ sung kẽm? Dấu hiệu thiếu kẽm và cách bổ sung hiệu quả

Kẽm là một trong những vi chất dinh dưỡng thiết yếu, có mặt trong hầu hết các quá trình sinh học của cơ thể. Tuy nhiên, tình trạng thiếu kẽm lại khá phổ biến, đặc biệt ở trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người ăn chay và người có vấn đề về tiêu hóa, gây nên nhiều vấn đề về sức khỏe.

Kẽm là gì và vai trò của kẽm trong cơ thể?

Kẽm (Zn) là một khoáng chất vi lượng cần thiết để duy trì hoạt động sống. Nó tham gia vào hơn 300 enzym, ảnh hưởng đến hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại nhiễm khuẩn và virus. GIúp phát triển thể chất, đặc biệt quan trọng với trẻ em trong giai đoạn tăng trưởng.

Bên cạnh đó, giúp tái tạo mô, làm lành vết thương, duy trì da, tóc, móng khỏe mạnh. Kẽm còn tăng cảm giác ngon miệng, hỗ trợ sản xuất tinh trùng, cân bằng nội tiết.

Dấu hiệu cảnh báo thiếu kẽm

Thiếu kẽm có thể không biểu hiện rầm rộ, nhưng một số triệu chứng thường gặp bao gồm:

Ở trẻ nhỏ:

• Biếng ăn kéo dài, chậm tăng cân

• Chậm mọc răng, tóc thưa, móng dễ gãy

• Dễ ốm vặt, viêm da quanh miệng

• Vết thương lâu lành, tiêu hóa kém

Ở người lớn:

• Ăn uống kém ngon, vị giác giảm

• Da khô, tóc rụng, móng tay có đốm trắng

• Suy giảm miễn dịch, dễ nhiễm bệnh

• Nam giới: giảm ham muốn, chất lượng tinh trùng kém.

• Tăng nguy cơ sinh non, thai nhẹ cân.

Những ai cần bổ sung kẽm?

Dưới đây là các nhóm đối tượng có nguy cơ thiếu kẽm cao và cần cân nhắc bổ sung:

Cách bổ sung kẽm hiệu quả

Để bổ sung kẽm đúng cách, cần lưu ý liều dùng tham khảo (không thay thế chỉ định y tế): Trẻ nhỏ: 5–10 mg/ngày, người lớn: 15–25 mg/ngày, phụ nữ có thai/cho con bú: 20–30 mg/ngày.

Nên lựa chọn dạng kẽm dễ hấp thu như Zinc Gluconate, Zinc Picolinate, Zinc Bisglycinate. Kẽm nên uống sau ăn 30 phút, tránh dùng chung với sắt hoặc canxi liều cao nên uống cách nhau ít nhất 2 giờ. Và nên kết hợp với vitamin C, A, B6 và phospho để tăng hấp thu kẽm. Không dùng quá 150mg/ngày có thể gây buồn nôn, suy giảm miễn dịch, thiếu đồng.

Việc nhận biết ai cần bổ sung kẽm là bước quan trọng để cải thiện tình trạng biếng ăn, suy giảm miễn dịch, chậm phát triển ở trẻ nhỏ và cả những rối loạn sinh lý ở người lớn. Bổ sung kẽm đúng liều, đúng đối tượng, qua thực phẩm hoặc sản phẩm bổ sung là cách giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong.